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Terre e Gusti - Società Cooperativa Consortile

YOGURT CON O SENZA ZUCCHERO?

 La prevenzione è meglio della cura...

tutti lo dicono quasi nessuno la fa.
Lo zucchero usato in quantità eccessiva
è quasi sempre responsabile
di malattie gravissime.
Sempre più spesso sui prodotti alimentari 
la parola zucchero non appare più in etichetta.
Sempre più spesso invece,con l'inganno commerciale 
del "senza zucchero" compaiono sigle e parole sconosciute 
non solo ai bambini ma anche ai loro genitori.
La scuola Dante, sensibile Sentinella del buono e del sano,
ha accettato il consiglio di Angelo Pisciotti 
e del Dottor Franco Mezzadri, di studiare in classe
il significato di tutte quelle sigle presenti nelle
etichette dei prodotti che abitualmente i genitori comprano per loro.
Mangiar bene viver sano è lo slogan del progetto ...
sarebbe fantastico se i ragazzi riuscissero ad educare
i loro genitori a non commettere più
errori negli acquisti.
Fantastico il risultato del test d’assaggio 
di "YOGURT INTERO SENZA ZUCCHERO"
cento ragazzi su duecento pur non avendolo mai mangiato,
hanno apprezzato.
Ovviamente non è stato gradito da quelli che 
attraverso le scelte dei genitori,
consumano yogurt dolcissimi.

guarda le foto..

 

LO YOGURT ALLA SCUOLA ELEMENTARE

Un altra emozionante giornata con centoventi bambini
di seconda elementare.
Un progetto fantastico:
i bisogni dei bambini incontrano i saperi dei grandi.
Un progetto fantastico che però spesso
fa emergere molte lacune nei saperi degli adulti .
Per esempio nella conoscenza dello yogurt.
Preferiamo comprare quelli dolcissimi
pieni di addensanti e coloranti
e non uno bianco naturale e aggiungerci
frutta fresca a volontà.
Ci sono in commercio Yogurt che fanno
più danni delle tante discusse caloriche merendine.
Acquistare ciò che piace solo se
siamo sicuri che non fa male,
studiando le etichette e gli ingredienti.
Grazie alle maestre al preside ai genitori
e anche un poco a terre e gusti,
il mondo avrà ragazzi sani
che ci ringrazieranno per tutta la vita.

guarda le foto..

 

MANI IN PASTA


"MANI IN PASTA...E' TUTTA UN'ALTRA PASTA "

Ricetta semplice da fare e rifare in famiglia:
acqua e semola,mattarello e spianatoia.
Centoventi"Piccoli Chef della scuola G.Libetta di Peschici,
aiutati dalle loro Maestre,dai ragazzi della
scuola Alberghiera di Lucera R.Bonghi,
e da volenterose Sentinelle del Gusto e dal “Mago Giovanni”
hanno impastato e formato maccheroni e cicatelli,
orecchiette e tagliatelle,trecce e nodini.
Bambini di terza,quarta e quinta elementare,
divertendosi in una chiassosa ma ordinata sala didattica
hanno regalato emozioni fantastiche.
Hanno promesso al Pastificio Terre e Gusti un regalo …
"UN PRESEPE DI PASTA" .
Ringrazio molto una Maestra che illuminandomi
mi ha detto: il comportamento ideale degli adulti
da assumere nei confronti dei bambini
è non pensare di scendere al loro livello ma ..salire.
Grazie a tutti
Angelo Pisciotti  

guarda le foto..

 

Poesia Terre e Gusti

Da sempre sognavo un mangiare più sano,

un momdo più giusto, più equo, più umano.

Ho riunito pian piano chi fa con amore

prodotti eccellenti di gusto e sapore.

Chi ancora lavora la terra degli avi

con cuore e sudore e pochi ricavi.

Le olive migliori, l'olio e gli ortaggi,

il pane, i taralli e i buoni formaggi.

Le ostie ripiene, i pelati e la salsa,

le mandorle, i fichi, le frise e la pasta.

Cicerchie e carciofi, burrate e nodini,

le fave, le rape, lo yogurt e i vini.

Ne ho fatto un paniere coi sapori più giusti

riuniti nel nome di Terre e Gusti.


Ringrazio di cuore tutti quelli che 

con amore partecipano a questo grande progetto..

Grazie alle Sentinelle del Gusto

e gli amici poeti...

Tutti insieme..un unico coro che canta

Terre e Gusti per tutti


 

 

Inaugurazione punto vendita Terre e Gusti

 NEGOZIO TERRE E GUSTI

Nasce il primo negozio tutto TERRE E GUSTI.
Dopo due anni ci siamo riusciti.
Domenica alle ore 19 tutti insieme perla foto.
Lo gestirà Sasà un ragazzo di trent'anni,laureato in economia e commercio.
Un nuovo modello di negozio che permetterà al cliente di
acquistare senza dover decidere la marca e l'offerta.
Comprerà solo quello che gli serve,
non quello che butterà perché inutile o superfluo.
Si fiderà del progetto della cooperativa,delle etichette chiare,
dei visi e dei sorrisi delle persone che hanno un mestiere,e non degli ATTORI.
Un modello che il consumatore accetterà perché è stanco di essere
imbrogliato da tante offerte false,da tanti prodotti di dubbia provenienza .
Sarà un successo, Sasà avrà tante soddisfazioni,è appena entrato nella storia
una storia che ci vedrà sempre più uniti nella nostra filosofia di filiera.
Auguroni Sasà.

 

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