Le marmellate e le confetture Terre e Gusti Sono prodotte e confezionate dal socio Parente SRL in via San Paolo di Civitate a San Severo (FG) Preparate con frutta fresca e 100% italiana Se vuoi scoprire di più delle marmellate , vedi l’approfondimento andato in onda durante la trasmissione “IL SALOTTO DI FRANCESCO” durante […]
Ospiti al salotto: Chef Mario Falco, docente presso l’istituto Einaudi di Foggia; Flavio Amoruso, del Molino Amoruso di Cerignola; Luca Scapola, Enologo e titolare della Cantina Borgo Turrito di Borgo Incoronata; Sabino Matera, Direttore Commerciale del Molino Amoruso; Vincenzo Amoruso, Presidente del Molino Amoruso di Cerignola; Eleonora, Pasticcera del Caffe Prestige di Foggia
Ospiti al salotto: Chef Mario Falco, docente presso l’istituto Einaudi di Foggia; Simone Pisciotti Grafico della Cooperativa terre e Gusti; Andrea Di Napoli, maestro di Musica; Roberto Vicario, agente di commercio della cooperativa Terre e Gusti.
mostocotto mosto d’uva cotto Il Mosto cotto Terre e Gusti è il risultato di una lenta e lunga cottura del mosto fresco di uve da vino selezionate fra i tipici vitigni Pugliesi. Il Mostocotto d’uva non è da confondere con il Vincotto in quanto non è il vino che viene cotto ma è il mosto […]
Spot Terre e Gusti: PASSATA ARTIGIANALE
Ospiti al salotto: Pisciotti Simone della cooperativa Terre e Gusti; Francesco Parente, socio e produttore delle Marmellate Terre e Gusti; Chef Mario Falco, docente presso l’istituto Einaudi di Foggia; Maria Cocco, Nutrizionista; Alessandro Basso, Produttore di Cotogno.
Ospiti al salotto: Pisciotti Simone della cooperativa Terre e Gusti; Chef Mario Falco, docente presso l’istituto Einaudi di Foggia; Sabrina Pupillo, tecnologa alimentare; Dott. Pasquale De Vita, ricercatore del CREA di Foggia.
Ospiti al salotto: Vincenzo Campitelli, Direttore vendite della Pro-gen; Chef Mario Falco, docente presso l’istituto Einaudi di Foggia; Sabrina Vasciaveo esperta in comunicazione e autrice; Giuseppe Grasso della Cremeria Letteraria di Lucera.
Ospiti al salotto di Francesco: Nico Capozza titolare della Birreria TeKu33 e il Pub L’ Arcimboldo di Cerignola, Salvatore Russo titolare dello Street Food Due Terroni di Cerignola, Dr.ssa Sabrina Vasciaveo esperta in comunicazione , Roberto Vicario agente di commercio della cooperativa Terre e Gusti, Simone Pisciotti Grafico della Cooperativa terre e Gusti.
[siteorigin_widget class=”SiteOrigin_Widget_Image_Widget”][/siteorigin_widget] Il mascarpone è un formaggio di latte vaccino pastorizzato riconoscuto dal Ministero “Prodotto Tradizionale Italiano”. Le caratteristiche distintiva del mascarpone Terre e Gusti sono la cremosità vellutata e il dolce gusto di panna. La tipica consistenza omogenea si ottiene con la coagulazione acido-termica della panna (crema di latte) aggiungendo acido citrico e lavorando […]