Ospiti al salotto di Francesco: Nico Capozza titolare della Birreria TeKu33 e il Pub L’ Arcimboldo di Cerignola, Salvatore Russo titolare dello Street Food Due Terroni di Cerignola, Dr.ssa Sabrina Vasciaveo esperta in comunicazione , Roberto Vicario agente di commercio della cooperativa Terre e Gusti, Simone Pisciotti Grafico della Cooperativa terre e Gusti.
[siteorigin_widget class=”SiteOrigin_Widget_Image_Widget”][/siteorigin_widget] Il mascarpone è un formaggio di latte vaccino pastorizzato riconoscuto dal Ministero “Prodotto Tradizionale Italiano”. Le caratteristiche distintiva del mascarpone Terre e Gusti sono la cremosità vellutata e il dolce gusto di panna. La tipica consistenza omogenea si ottiene con la coagulazione acido-termica della panna (crema di latte) aggiungendo acido citrico e lavorando […]
FAST & GOOD Se l’esigenza o la moda di mangiare è FAST noi di terre e gusti preferiamo che sia anche GOOD .Abbiamo sempre meno tempo da dedicare alla cucina e sempre più spesso trascuriamo di comprare quei cibi che hanno bisogno di tempi di ammollo e di cottura abbastanza lunghi .I “GIÀ PRONTI” sono […]
LEGUMI TERRE E GUSTI “PER DOMANI” I legumi e i cereali Terre e Gusti “Per Domani “sono coltivati e lavorati dall’ azienda agricola Paolo Tangi di Faeto (Foggia). Lenticchie,ceci ,cicerchie,fave,piselli,farro,grano saraceno e altri cereali autoctoni sono le varietà disponibili in buste da gr 500. -Su ogni confezione indichiamo il tempo necessario di ammollo che varia […]
FAST & GOOD Se l’esigenza o la moda di mangiare è FAST noi di terre e gusti preferiamo che sia anche GOOD .Abbiamo sempre meno tempo da dedicare alla cucina e sempre più spesso trascuriamo di comprare quei cibi che hanno bisogno di tempi di ammollo e di cottura abbastanza lunghi .I “GIÀ COTTI” […]
Ospiti della puntata: Angelo Pisciotti, Roberto Vicario,Giuseppe di Meo della pizzeria Queen Mama di Cerignola e il Giornalista Geppo.
Ospiti al Salotto di Francesco: Padre Diego Parrocchia “Cristo Re” Opera San Giuseppe di Lucera, Annalisa Vespa, Ivano Bottaccio e Francesco Valenzio
Corti in Opera Young Presenta: “Mani in Pasta e Orecchiette Spalacate” 2017/2018 con le scuole elementari di Lucera presso il Cinema Teatro dell’Opera di Lucera, con la partecipazione del Socio Sole e Sapori. Lucera 2018 è possibile rivedere il video dell’evento sul canale youtube di Terre e Gusti. Tutte le foto sono visualizzabili […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Lo Squacquerone Terre e Gusti è ottenuto a con latte intero 100% italiano,caglio e fermenti lattici vivi .E’un formaggio che “squacquera”,ovvero che tende a uscire dalla forma originaria diventando meravigliosamente morbido e dolce. E’ delizioso mangiarlo spalmato su una fetta di pane ,con la pasta ,nei risotti, con la frutta ,nei ripieno dei ravioli ,nei […]
Lo Stracchino (Buonississimo!) è ottenuto con latte intero 100% italiano,senza conservante e senza glutine. Delizioso mangiarlo accompagnato da ortaggi crudi e ,per via della sua morbidezza,è diventato il formaggio più apprezzato con piadina pizze e focacce. Contiene buone quantità di sodio, potassio e fosforo,calcio altamente assimilabile e vitamine B1, B2, PP e A.DOVE VIENE PRODOTTO? […]